GB 4706.50-2008 家用和類似用途電器的安全 商用電動洗碗機的特殊要求
- 發(fā)表時間:2023-02-17
- 來源:共立消防
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1 范圍
GB 4706.1-2005中的該章用下述內(nèi)容代替:
GB 4706的本部分涉及非專供家庭使用的商用電動洗碗機的安全。此類器具用于洗滌碗碟、玻璃陶瓷器皿、刀叉箸匙等餐具和類似物品,可帶有或不帶水加熱或烘干裝置。對于連接一條相線和中線的單相器具,其額定電壓不超過250V,其他器具不超過480V。
注101:這些器具用于如餐館、食品店、醫(yī)院和諸如面包房、肉食店之類的商業(yè)企業(yè)。
注102:器具的例子有:
——連續(xù)洗碗機;
——批量洗碗機;
——刷碗機。
在附錄CC中規(guī)定了對避免非飲用水通過反虹吸作用進入水源的要求。
利用其他能源形式的器具,其電氣部分也在本部分范圍之內(nèi)。
本部分涉及這類器具所引起的常見危險。
注103:以下情況應予注意:
——對于打算專供在車輛、船舶或航空器上使用的器具,允許有必需的附加要求;
——對于打算專供消毒使用的器具,允許有必需的附加要求;
——在許多國家還應考慮國家衛(wèi)生、勞動保護、供水和其他類似權(quán)力機構(gòu)所規(guī)定的附加要求;
——在許多國家對壓力器具規(guī)定了附加要求。
注104:本部分不適用于:
——專為工業(yè)用途而設計的器具,如食品工業(yè)中清洗最終產(chǎn)品包裝容器的機器(例如洗瓶機)和生產(chǎn)過程中使用的機器;
——不構(gòu)成一個功能單元的洗碗機,例如,其輸送裝置把碗碟從一個獨立單元轉(zhuǎn)送另一個獨立單元者;
——不裝在器具內(nèi)的單獨驅(qū)動的輸送機構(gòu);
——打算供經(jīng)常出現(xiàn)特殊狀態(tài)的場所使用的器具,如存在腐蝕性或爆炸性空氣(粉塵、蒸氣或可燃氣)等。
2 規(guī)范性引用文件
GB 4706.1-2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
下列文件中的條款通過GB4706的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分。然而,鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本部分。
該章增加下述內(nèi)容:
GB/T 20290 家用電動洗碗機性能測試方法(GB/T 20290-2006,IEC 60436:2004,IDT)
IEC 61770:1998 與水源連接的電氣器具-避免軟管組件的反虹吸和失效
ISO 1817:1999 硫化橡膠-對液體影響的測定
3 定義
下列術(shù)語和定義適用于本部分。
GB 4706.1-2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
3.1.4 該條增加下述內(nèi)容:
注101:額定輸入功率是器具內(nèi)可以同時工作的所有單個元件輸入功率的總和;可能存在幾種這樣的組合時,用最大輸入功率組合來確定額定輸入功率。
3.1.9 該條用下述內(nèi)容代替:
正常工作 normal operation
器具在下列條件下工作:
將打算連接供水系統(tǒng)的器具,同具有說明書中規(guī)定壓力和溫度的供水相連接。
如果說明書中規(guī)定了一系列壓力和溫度,則使供水處于該系列范圍內(nèi)會產(chǎn)生最不利結(jié)果的那個溫度。將打算只用于冷水的進水口,同供水溫度為15℃±5℃的水源連接。
將設計的最大水量注入器具,不加漂洗劑或洗滌劑。刷碗機帶著碗碟進行試驗,而洗碗機應裝載使用說明書規(guī)定的最大數(shù)量的碗碟。碗碟的尺寸按照GB/T 20290的規(guī)定。其他器具不帶碗碟進行試驗。
批量洗碗機按連續(xù)的周期工作,每個周期末為1min的靜止期。如有蓋或罩,則在靜止期內(nèi)保持開啟。
連續(xù)洗碗機和刷碗機應連續(xù)工作。
器具工作如下:
——帶有定時器或程序控制器的器具,用將會產(chǎn)生最不利溫度結(jié)果的那個程序進行工作;
——既無定時器又無程序控制器的器具,則按照使用說明書進行工作。但要將打算由用戶調(diào)整的控制器調(diào)到最高設定值,或調(diào)到會產(chǎn)生最不利溫度結(jié)果的位置。
3.101
連續(xù)(齒條或鏈板輸送)洗碗機 conveyor(rack or flight)dishwasher
一種能將連續(xù)裝載的碗碟自動向前移動,經(jīng)過各道工序,完成洗、漂等多種作業(yè)的器具。
3.102
批量洗碗機 batch dishwasher
一次裝載后就能連續(xù)完成各道工序的器具。
3.103
刷碗機 brush machine
將碗碟放在刷子或類似部件當中,或保持與刷子或類似部件接觸而進行清洗的一種器具。
3.104
標示液位 indicated level
為正確操作而在器具上標明的最高液位標記。
4 一般要求
GB 4706.1-2005中的該章內(nèi)容均適用。
5 試驗的一般條件
GB 4706.1-2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
5.3 該條增加下述內(nèi)容:
在第19章試驗之前進行22.6試驗。
5.101 器具即使裝有電熱元件也仍然作為電動器具進行試驗。
器具帶有水加熱裝置而其電熱元件不通電也可以工作,如果這樣更加不利,則試驗在電熱元件不通電時進行。
5.102 與其他器具聯(lián)合組裝或裝有其他器具的器具,按照本部分的要求進行試驗。其他器具則按有關(guān)標準的要求同時工作。
6 分類
GB 4706.1-2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
6.1 該條用下述內(nèi)容代替:
關(guān)于電擊防護類別,器具應屬Ⅰ類。
通過視檢和有關(guān)試驗來確定是否合格。
6.2 該條內(nèi)容做下述修改:
該條的要求用下述內(nèi)容代替:
關(guān)于對有害進水的防護等級,器具至少應為IPX1。
7 標志和說明
GB 4706.1-2005中的該章除下述內(nèi)容外,均適用。
7.1 該條增加下述內(nèi)容:
此外,器具應標明:
——打算同水源連接的器具,其水壓或壓力范圍用kPa表示,但已在說明書中注明者除外;
——最高許用蒸汽壓力用kPa表示,說明書中已注明者除外;
——最高許用熱水壓力用kPa表示,說明書中已注明者除外;
——水、蒸汽和熱水的最高許用溫度用C表示,說明書中已注明者除外。
如果電動機反轉(zhuǎn)可能會導致危險,則應在電動機上清楚明顯地標明旋轉(zhuǎn)方向。
7.6 該條增加下述內(nèi)容:
GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)-5021 等電位
7.12 該條增加下述內(nèi)容:
如果器具上標注了GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)規(guī)定的符號5021,應說明其含義。
對于身體、感官或智力上有缺陷,或經(jīng)驗和知識有欠缺的人(包括兒童),此說明書不適用。
7.12.1 該條用下述內(nèi)容代替:
器具應附有說明書,詳細說明安裝時必需的專門預防措施;排水出口的最大高度應在說明書說明。用戶維護保養(yǎng),如清洗等,也應提供說明。說明書中應說明器具不得使用噴射水流清洗。
對于與固定布線永久連接且其泄漏電流可能超過10mA的器具,尤其是長期處于斷開狀態(tài)或停用,或初次安裝時,說明書應提供關(guān)于打算安裝的保護裝置(如接地漏電保護繼電器)額定值的建議。
通過視檢來確定是否合格。
7.12.4 該條增加下述內(nèi)容:
具有供若干臺器具使用的獨立控制盤的嵌裝式器具,其使用說明書應說明:該控制盤只可同指定的器具相連接,以避免可能的危險。
7.15 該條增加下述內(nèi)容:
如果不能設置固定式器具的標志使安裝完畢后可以看到,則相應的信息也應寫進使用說明書內(nèi)或外加的標簽上,該標簽能固定在安裝完畢的器具附近。
注101:嵌裝式器具是這種固定式器具的一個例子。
7.101 用手或人工操作開關(guān)注水的器具應標明標示液位。
通過視檢來確定是否合格。
7.102 等電位聯(lián)結(jié)端子應用GB/T 5465.2(idt IEC 60417-1)規(guī)定的符號5021標明。
這些標志不應放在螺釘、可拆下的墊圈或進行導線連接時可能被拆下的其他部件上。通過視檢來確定是否合格。
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